湖南地區(qū)的山，一般都不會(huì)是全是樹，你會(huì)看到很多很多的竹子，一片一片的，像我們那還有大片的竹海，這么一大塊大自然的饋贈(zèng)，當(dāng)然要好好的使用，所以很多的竹制品廠就建了起來，我們村里就有一個(gè)專門做竹筷的廠，小時(shí)候還跟著伯母去廠里玩，那時(shí)候一個(gè)小工廠，大多都是人力，我伯母就是在那里把處理好的竹筷按照頭尾一致擺好，在一袋一袋的收好，再送到消毒的地方。工作簡(jiǎn)單，我們這樣的小孩子也能幫忙做，多勞多得，那時(shí)候廠里買來的竹子，要人工清理，用刀劈開，再破成一條一條的，比較耗時(shí)間。
　　
　　村里的老人很多都是篾匠，不管是粗細(xì)的活都能做，看來竹子，用到破開，在處理成薄片， 然后竹編成日用品，漂亮又結(jié)實(shí)了許多。開竹破篾，是篾匠的基本功。厚薄均勻，寬窄一致。長(zhǎng)長(zhǎng)的篾片伸入空中，垂下來的是一條均勻的拋弧線，那條篾片才算合格。還有有絕活的篾匠，用口撕篾，竹片一破為二，要兼顧上下兩條篾片，軟硬厚薄，全在這手與口的默契。用竹片編織的成品，美觀又精致，大小隨自己的用途，可以做挑谷子的大竹簍，可以做菜園用的大竹簸箕，可以做曬谷子用的竹毯，可以做斗笠，凳子，手工藝品。還有很多農(nóng)村用得到的農(nóng)具，都可以用竹子做出來。做這些大多都有一個(gè)初始動(dòng)作，要先把竹子破開，篾匠的基本功是蹲，長(zhǎng)年累月的蹲著，日日年年的歷練，篾工的大腿和小腿逐漸萎縮，通常比常人細(xì)小了許多。而且常年勞作，雙手布滿老繭。傷痕累累，破爛不堪?，F(xiàn)在則好了很多，像我們宇程機(jī)械研發(fā)的破篾機(jī)和破竹機(jī)，可以一次性給竹子去節(jié)去青去黃和分層，破篾質(zhì)量好,不斷篾,分層均勻,并且篾層厚薄可調(diào)?？梢詼p少篾匠在勞作中的辛苦。提高破竹的效率。